Waffle Tarifi Malzemeleri

 

• 2 tane yumurta

• 2 çorba kaşığı toz şeker

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilyatuz

• Yaklaşık bir buçuk su bardağı un

• 1 su bardağından biraz fazla süt

• 125 gram eritilmiş, ılınmış tereyağı

 

Üst Malzemeleri: Üzerine için mevsim meyveleri kullanabilirsiniz .

Bu malzemeler olmazsa olmazıdır, çikolata, muz, çilek

 

Waffle Tarifi

 

Yumurtaların ak ve sarılarını ayrı yerlerde çırpmak için alalım, aklarını bir miktar tuz atalım kar gibi olana kadar cırpalım. Sarılarının karıştırma kabına alalım içine 2 yemek kaşığı şeker katıp çırpalım, üzerine tereyağ, vanilya sütü alalım karıştıralım. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde harmanlayalım karışıma yavaş yavaş ekleyelim. Yumurta aklarını da harç içine  ekleyelim karıştıralım.

Pişirmek için, varsa waffle makinasını,  veya tost makinasını ya da teflon  tavanın tabanını tereyağ ile yağlayın ısınmasını bekleyin. Harçtan bir kepçe yardımı ile alarak  kızarana kadar pişirin. Eğer waffle‘ı teflon tavada pişirecekseniz önlü arkalı pişirin.Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…