MALZEMELER

 

• Yarım kg. tavuk göğsü

• 1 orta boy patates

• 1 orta boy kuru soğan

• Yarım demet maydanoz

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 tatlı kaşığı kimyon

• 2 çay kaşığı karabiber

• 1.5 tatlı kaşığı tuz

 

 

Tavuk Göğsü Köfte Tarifi

 

• Tavuk göğsünü robottan geçirerek kıyma haline getirin.

• Ayrı bir kase de soğan ve patatesleri rendeleyin veya onları da robottan geçirebilirsiniz.

• Maydanozu ince ince kıyın.

• Hazırladığınız malzemeleri kabın içerisinde birleştirin.

• Üzerine baharatları ekleyin ve güzelce yoğurun.

• İstediğiniz boyut ve şekilde köfteleri hazırlayın ve az yağda iki tarafını da kızartarak servis yapın.

 

 

        Afiyet olsun…