Malzemeleri

 

• 20 adet tavuk kanadı

• 1 yemek kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

 
Sosu için Malzemeler

 

• ½ su bardağı barbekü sos

• 2 yemek kaşığı ketçap

• 1 yemek kaşığı bal

• 2 diş ezilmiş sarımsak

 

Yapılışı

 

Bir kâsede zeytinyağı, toz kırmızı biber ve tuzu karıştırın.Tavuk kanatlarınızı bu karışıma bulayıp fırın telinin üzerine dizin.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Sosu için
Ayrı bir kasede barbekü sos, ketçap, bal ve sarımsağı iyice karıştırın. Fırından çıkan tavukları bu sosa batırıp yeniden fırın telinin üzerine dizin.5-10 dakika daha tavukların üzerindeki sos iyice renk alınca fırından çıkartın ve servis edin.

Afiyet olsun.