Malzemeleri

 

• 2 adet orta boy patates

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 3-4 yemek kaşığı tereyağı

• Kornişon turşu

• Konserve mısır

• Amerikan salatası

• Dilim siyah zeytin

• Ketçap

• Mayonez

• Tuz

 

Yapılışı

 

Patatesleri yağlı kâğıda sarın, ardından alüminyum folyoya sarın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.Patateslerin sıcaklığı geçmeden kabuğunu soyun ve kaşar peyniri, tereyağı ve tuzla karıştırın.Sunum tabağına (oval güveç) koyun ve yanlara doğru itin, ortasını havuz gibi açın.Ortasını sırasıyla; kornişon turşu, Amerikan salatası, zeytin, mısırla doldurun.En üste mayonez ve ketçap sıkarak servis edin.

Afiyet Olsun.