Malzemeler

 

 

• 5-6 adet renkli minik domates

• Sızma zeytinyağı

• 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş

• 2 tatlı kaşığı kaşığı tuz

• Kırmızı pul biber

• Taze fesleğen, ince dilimlenmiş

• Makarna

• Burrata peyniri (bulamazsanız mozzarella da olur)

 

Hazırlanışı

 

 

Geniş bir kapta ufak ufak doğranmış domates, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve kırmızı pul biber karıştırılır ve yarım saat kadar bekletilir.Fesleğen ilave edilir

Makarna paketin üzerindeki talimata göre pişirilir.Domates sosu ile makarna karıştırılarak üzerine Burrata peyniri eklenir ve servis edilir .